CHF15.80 – CHF94.80
Südtiroler DOC
Verkostungsnotiz:
Eine der bekanntesten autochtonen Rebsorten Südtirols ist der Lagrein. Seine Heimat ist in Gries, Bozen. In diesen lehmigen Böden und mit den großen Temperaturunterschieden entfaltet er seine ganze Kraft. Unser Lagrein Andrä hat einen fruchtigen und blumigen Geruch, der von Kakao und Ledernoten begleitet wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven granatroten Farbe mit violetten Reflexen. Im Geschmack besticht er mit einem runden Körper und einem robusten Abgang.
Lagerfähigkeit | n/a |
---|---|
Speisenempfehlung: | Der Lagrein ist ein idealer Begleiter zu Wild- und Fleischgerichte sowie Hartkäse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18°. |
Rebsorte: | 100% Lagrein |
Lage | n/a |
Erziehungssystem | n/a |
Ertrag pro Stock | n/a |
Vinifikation | Stahlfass |
Reifung | n/a |
Alkohol | 12.5 % |
Säure | 4.6 g/lt |
Restzucker | 4.2 g/lt |
Gebinde | 1 Flasche, 6er Pack |